Quels vins pour enterrer sa vie de garçon ?
La symbolique tout d’abord. Selon certaines traditions, le futur marié doit enterrer un petit cercueil à la fin de sa journée d’enterrement. Ce cercueil contient des souvenirs de sa vie passé (objet...
View ArticleLes vins d’Alsace en chiffres
Suite à la faible récolte de 2010, les ventes de Vins d’Alsace ont régressé en 2011, ceci de manière plus marquée en France qu’à l’Export. Une pénurie sur les vins de début de gamme a été constatée...
View ArticleChoisir les vins pour un mariage
Les vins sont une composante importante et incontournable qui contribue à la réussite d’un mariage. Il ne faut donc pas se tromper et surtout ne pas prendre le risque de faire des choix susceptibles de...
View ArticleIdée cadeau fête des mères : Pensez au Champagne
A la joie de faire plaisir, la tendresse et l’affection partagée pour célébrer les Mamans, le Champagne souligne et amplifie la fête. Vous êtes sans doute à la recherche d’une idée cadeau original,...
View ArticleBoire du vin est bon pour la santé !
Il existe une documentation scientifique abondante sur les bénéfices potentiels d’une consommation modérée de vin sur la santé. Elle s’oppose au lobby antialcoolisme qui prône au contraire que la...
View ArticleÉthylotest obligatoire dans les voitures au 1er juillet 2012
Au 1er juillet 2012, les ethylotests (alcootest) deviennent obligatoire obligatoires dans chaque véhicule sur les routes de France. Chaque conducteur français devra s’assurer d’avoir en plus, du...
View ArticleDu lait et des oeufs dans le vin !?
Depuis le 1er juillet, les vignerons doivent alerter les consommateurs sur les risques d’allergie liés à la présence de résidus d’œuf ou de lait dans leur vin. En cause, une méthode de clarification...
View ArticleLes chiffres clés du vin en 2011
L’Organisation Internationale de la vigne et du vin (OIV) tenait du 18 au 22 juin son XXXVème Congrès mondial de la vigne et du vin à Izmir (Turquie). Réunissant les experts techniques et...
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Le choix est tellement large qu’il est difficile pour un amateur de faire le bon choix de vin chez son caviste en ligne. Songez qu’il existe 460 appellations et indications viticoles françaises dont...
View ArticleTout peut-il se vendre ?
Apparemment oui puisque le chateau de Gevrey Chambertin en Bourgogne vient d’être vendu à un richissime chinois ayant fait sa fortune dans l’exploitation de casinos à Macao. En fait tout a un prix et...
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